Oyster в дословном переводе означает «устрица», что подчеркивает,
что вы можете наслаждаться изысканным традиционным британским
стаутом,который пили еще во времена Чарльза Диккенса, особенно
в сочетании с устрицами и другими моллюсками. Английский
ароматный хмель и солодспециальной обжарки способствуют
созданию тонкого сочетания фруктового, цветочного и пряного
вкусов. Великолепный вкус Oyster Stout достигается брожением
с использованием уникальных дрожжей Marston. Эти дрожжи
очень активны и обеспечивают полноценное смягчение пива,
придавая эффект долгого характерного послевкусия после его
употребления.Мягкость и тонкий кремовый вкус Marston’s Oyster
Stout не имеет аналогов среди других стаутов. Marston's Oyster
Stout не раз получал признание не только любителей, но и
профессионалов во всем мире. Например, он неоднократно
отмечался знаком CAMRA (the Campaign for Real Ale) –
широко известной национальной организации «Движение за настоящий эль»
в Великобритании.

Содержание алкоголя – 4,5% об.
Экстрактивность начального сусла (плотность) – 11,25%.
Поставляется в бутылках 0,5 л (12 шт./уп.) и кегах 30 л.
Срок годности фасованного/разливного пива – 12/6 месяцев с даты производства.
 

От англ. Родословная, селекционный, элитный.
Бренд-флагман компании
Марстонс и поистине
общенациональная торговая
марка. Наиболее изысканное
и сложное из всех светлых
элей или бутылочных биттеров.
Единственный эль,
изготовленный при
помощи уникальной
технологии «Burton Unions».
Напиток циркулирует через
галерею огромных дубовых бочек,
объединенных в «union» –
викторианскую систему.
Система «Burton Union»
способствует живой, осветляющий
ферментации, в результате чего
получается легкое, солодовое пиво
с сухим, ореховым вкусом и едва
уловимыми фруктовыми нотками.
В качестве ингредиентов для
производства берутся обогащенная
минеральными солями вода из долины
«Трент», натуральный хмель и
дрожжи, а также особая смесь
хмеля сортов «Fuggles» и «Golding»,
придающая напитку уникальный
сбалансированный пряно-фруктовый
оттенок и приятную горчинку в послевкусии.
Marston's Pedigree обладает благородным
цветом тёмной меди, что достигается особым
способом поджарки пивного сусла.
Marston's Pedigree – это искусно сваренное пиво,
в котором используются только натуральные
ингредиенты высочайшего качества,
чтобы вы получили и почувствовали
по-настоящему исключительной красоты
и необыкновенного вкуса пива.

Содержание алкоголя – 4,5% об.
Поставляется в кегах объемом 30 л.
Срок годности разливного пива – 6 месяцев с даты производства.
 

XIX век – время расцвета Британской Империи – Империи, над которой,
по словам самих англичан, никогда не заходит солнце. Множество
стран во всех частях света – Америка, Австралия, Индия – везде
подданные королевы вспоминали родные места и, конечно, настоящий
добрый английский эль.
Долгое время английские пивовары не могли подобрать ключи к
идеальному рецепту пива, которое могло бы выдерживать длительное
путешествие в далекие страны.
Бёртонское пиво стало всемирно знаменитым в начале XIX века, когда
лучший пивовар этого города Джон Марстон смог первым доставить
отличное английское пиво на столь дальнее расстояние.
В ноябре 1841 года английский фрегат пристал к причалу индийского
порта Бомбей. Это событие открыло новую страницу в пивной истории
Англии. С тех пор все английские сорта, отправляемые за пределы
страны, получили в честь этого пива дополнительное обозначение 
India Pale Ale (IPA).
Яркий золотистый цвет пива Old Empire придает ему традиционный
английский ячмень Optic, имеющий более светлые по цвету зерна,
а также специальные вкусовые характеристики, позволяющие
раскрыться мягкому насыщенному вкусу пива.
В рецепте пива Old Empire применяется уникальная комбинация трех
видов хмеля – особые дорогие английские сорта Goldings & Fuggle
(Голдингс и Фагл), к которым на финальной стадии производства пива
добавляется элитный американский хмель Cascade (Каскад),
придающий пиву ярко выраженный аромат и неповторимый вкус.

Содержание алкоголя – 5,7% об.
Экстрактивность начального сусла (плотность) – 12,7%.
Поставляется в кегах 40,9 л.