27.03.2015
 

БЕЛЬГИЯ / КОМПАНИЯ JOHN MARTIN S.A.

Основатель пивоварни John Martin (Джон Мартин) в 1909 г. покинул родную Англию и поселился в Антверпене (Бельгия). Под девизом «Только знатоки могут оценить мое пиво» он начинает импортировать всем известный ирландский Guinness и параллельно изготавливает свой сорт Gordon Scotch Ale. Как истинный англичанин он уделял наибольшее внимание производству элей. В 50-х годах прошлого столетия Джон Мартин улучшая рецептуру Пайл Эля, начинает варить пиво по технологии Dry Hop - с истинным вкусом цветка хмеля. С названием Bulldog Pale Ale (Балдог Пэйл Эль). В 70-х Эндрю и Джон мл. продолжили дело отца после его смерти. Они называют Bulldog Pale Ale заслуженным и почитаемым именем его создателя – Martin's Pale Ale (Мартинс Пэйл Эль), а также создают логотип   в честь морского путешествия отца из Англии в Бельгию. В 80-х годах в управление пивоварни вступает третье поколение семьи - внуки основателя. Они начинают новое направление семейного бизнеса, отреставрировав замок Château du Lac (Шато дю Лак) в Женвале принадлежащий семье, открывают в нем отель 5*, что и послужило началом нового ответвления бизнеса John Martin - сети отелей Martin's.

В 90-х годах прошлого столетия рождается премиальный лагер Gordon 5 (Гордон 5). В 1993 концерн John Martin выкупает пивоварню Timmermans (Тиммерманс) - старейшую в мире, специализирующуюся на производстве традиционного бельгийского сорта - ламбик. Пивоварня получила новое развитие, но традиции изготовления пива из натуральных ингредиентов и старинные секреты пивоварения остались неизменны.

TIMMERMANS KRIEK LAMB

Тип: Ламбик (Пиво фильтрованное светлое с вишней)
Содержание алкоголя: 4,0 %
Плотность: 12 %

Timmermans Kriek Lambicus (Тиммерманс Крик) - настоящий ламбик, который производит старейшая в мире пивоварня Тиммерманс (Провинция Фламандский Брабант, Бельгия), специализирующаяся на варении пива типа Ламбик. После сбора урожая, вишню закладывают в бочки с пивом 3-х месячной выдержки, из расчета 1 кг ягод на 5 л пива. Timmermans Kriek Lambicus обладает кислинкой светлого хереса и появляющимся затем вишневым вкусом. Элегантность его бархатистого вкуса находится в гармонии с его глубоким вишневым цветом. Это пиво мгновенно вызывает интерес своим ровным сочетанием фруктов и хмеля.

ТАРА

Стекло: 0,33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.
Кега: 15 л.
Срок годности: 12 мес.

TIMMERMANS STRAWBERRY LAMBICUS

Тип: Ламбик (Пиво фильтрованное светлое с клубникой)
Содержание алкоголя: 4,0 %
Плотность: 12 %

Timmermans Strawberry Lambicus (Тиммерманс Клубника) - ламбик во вкусе которого Вы можете почувствовать нотки спелой клубники, при этом гармонию фруктового вкуса и сладости. Это пиво со стойким послевкусием неподдельной свежести клубники, аромат которого пробуждает в Вас летнее настроение. Розовый цвет и пузырьки в бокале напоминают об охлажденном розовом шампанском, что так приятно освежает и дарит ощущение праздника.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.
Кега: 30 л.
Срок годности: 12 мес.

TIMMERMANS FRAMBOISE LAMBICUS

Тип: Ламбик (Пиво фильтрованное светлое с малиной)
Содержание алкоголя: 4,0%
Плотность: 12 %

Timmermans Framboise Lambicus (Тиммерманс Фрамбуа Ламбик) производится путем добавления 100% натурального  сока малины с последующим выдерживанием в дубовых бочках, где после созревания пиво получается нежный розовый  оттенок, что, несомненно, порадует Вас.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.

TIMMERMANS FARO LAMBICUS

Тип: Ламбик (Пиво фильтрованное светлое с карамелью)
Содержание алкоголя: 4,0%
Плотность: 14 %

Timmermans Faro Lambicus (Тиммерманс Фаро) – традиционный бельгийский ламбик с добавлением карамели. В результате самопроизвольного брожения получается плотное кисло-сладкое пиво, которое легко пьется и прекрасно утоляет жажду, оставляя легкое и приятное послевкусие. Содержит яблочный сок.

ТАРА

Кега: 15 л.
Срок годности: 12 мес.

TIMMERMANS PÊCHE LAMBICUS

Тип: Ламбик (Пиво фильтрованное светлое с персиком)
Содержание алкоголя: 4,5 %
Плотность: 12 %

Timmermans Pêche Lambicus (Тиммерманс Пеш) производится путем добавления 100% натурального сока персика  с последующим выдерживанием в дубовых бочках. Аромат этого пива очень приятный, вкус  бархатистый, а пена сливочная и нежная. Timmermans Pêche очень легкое на вкус, но при этом обладает весьма мощным фруктовым ароматом, который следует сразу после аромат персика.

ТАРА

Кега: 15 л.
Срок годности: 12 мес.
Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.

BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE

Тип: Темный (коричневый) эль (Пиво темное фильтрованное)
Содержание алкоголя: 5,0 %
Плотность: 14 %

Bourgogne des Flandres (Бургунь де Фландер) -

редкий сорт пива с кисло-сладким привкусом, достигаемый купажом эля и ламбика. По вкусу напоминает вино, обладает темно-рубиновым цветом и великолепной сливочной пенкой. Абсолютно эксклюзивный тип пива, не имеет аналогов на российском рынке.

Родина этого пива –Западная Фландрия (провинция Бельгии), сердце которой – красивейший город Брюгге. Одна из самых значимых достопримечательностей  Брюгге, Колокольня Бэлфорт,  стала символом “Бургунь де Фландр” и теперь изображается на этикетке.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.
Стекло: 0.75 л.
В упаковке: 6 шт.
Срок годности: 24 мес.
Кега: 15 л.
Срок годности: 12 мес.

MARTIN'S PALE ALE

Тип: Светлый эль (Пиво светлое фильтрованное)
Содержание алкоголя: 5,8 %
Плотность: 16 %

Этот светлый эль получается в результате уникальной технологии Dry Hop, при которой головки хмеля добавляются после окончания процесса пивоварения,  при  низкой температуре, таким образом, напитку передаётся только самое лучшее, что есть в  хмеле. Именно этот метод позволяет напитку быть менее горьким, но с сильным хмелевым ароматом.

Martin’s Pale Ale обладает глубоким медным цветом, с плотной и качественной пенной шапкой светло-ванильного оттенка. В аромате этого пива Вы найдете легкий намек на хлеб, орехи, с некоторым земляным оттенком.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 24 мес.
Стекло: 0.75 л.
В упаковке: 6 шт.
Срок годности: 24 мес.
Кега: 15 л.
Срок годности: 6 мес.

GORDON FIVE

Тип: Светлый премиальный лагер (Пиво светлое фильтрованное)
Содержание алкоголя: 5,0 %
Плотность: 12 %

Gordon Five (Гордон Файв) создан на основе исключительных рецептов пива, которые были посвящены шотландскому клану Гордон. Деликатный и изысканный, Гордон Файв характеризуется качественными ингредиентами в своём составе. Светло-золотого цвета, освежающий и легко пьется. Удовлетворяет вкусам самых требовательных гурманов.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 24 шт.
Срок годности: 15 мес.
Кега: 30 л.
Срок годности: 6 мес.

DOMINUS DOUBLE BRUNE

Тип: Коричневый монастырский эль двойной ферментации (Пиво темное фильтрованное пастеризованное)
Содержание алкоголя: 6.5 %
Плотность: 16 %

Dominus Double Brune (Доминус Дубль) является единственным монастырским коричневым элем, который в уважении к богатому и знаменитому прошлому, варится традиционным для этого типа пива методом. Пиво обладает характерным вкусом, перекликающимся с доброжелательным и ласковым характером лучших темных сортов пива. В аромате улавливаются горячие специи и кофе. Бокал этого пива будет отличным завершением обеда или ужина! В 2008 году Dominus Double Brune получил высшую награду на знаменитом международном конкурсе Superior Taste Award в Брюсселе за превосходный вкус!

ТАРА

Стекло: 0.75 л.
В упаковке: 6 шт.
Срок годности: 30 мес.
Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 30 мес.
Кега: 15 л.
Срок годности: 9 мес.

DOMINUS TRIPLE BLOND

Тип: Светлый монастырский эль тройной ферментации (Пиво светлое фильтрованное)
Содержание алкоголя: 8,0 %
Плотность: 18 %

Внешний вид Dominus Triple Blonde (Доминус Трипль) весьма примечателен: цвета светло-оранжевой охры, с белой густой пеной, которая состоит из тысячи пузырьков, поднимающихся со дна бокала в течение всего времени, пока держится пена. Аромат солода замаскирован интенсивным фруктовым ароматом персика и абрикоса, а также пряным ароматом, напоминающим корицу. Вкус следует той же линии – мощный, фруктовый, напоминающий мускатное вино со вкусом персиков, изюма, слив. Фруктовый букет подкреплен мягкой горечью, проявляющийся почти исключительно в послевкусии.

ТАРА

Стекло: 0.33 л.
В упаковке: 12 шт.
Срок годности: 30 мес.
Стекло: 0.75 л.
В упаковке: 6 шт.
Срок годности: 30 мес.
Кега: 15 л.
Срок годности: 12 мес.

GENEVIEVE DE BRABANT ROUSSE

Тип: Специальный эль (Пиво светлое фильтрованное)
Содержание алкоголя: 5,2 %
Плотность: 12 %

Утонченная, элегантная смесь жареного солода,  карамели, на фоне легкой сладости придаёт этому «рыжему» элю упоительный аромат. Вкус отличается  едва уловимой пряностью, оставляя горьковатое послевкусие.   Идеально подходит в качестве аперитива.

ТАРА

Кега: 15 л.
Срок годности: 9 мес.


 
Комментарии пользователей
Последний комментарий

Сайт предназначен
для лиц
старше 18 лет
Вам есть 18?